En 2002, Santiago Peralta y Carla Barbotó soñaron con algo ambicioso: convertir un tesoro natural de Ecuador en una marca global de excelencia. Así nació Paccari, sobre cacao fino de aroma, comercio directo y una relación genuina con cada productor. Esa visión (calidad, innovación y responsabilidad) construyó una marca que hoy trasciende fronteras y posiciona al chocolate ecuatoriano entre los más reconocidos del mundo. Hoy Paccari está en más de 40 países y suma más de 460 premios internacionales: la prueba de que se puede crecer sin sacrificar sostenibilidad ni impacto positivo.